Τα Εργαστήρια – Workshops αποτελούν κύκλους ομαδικών κατά βάση μαθημάτων πάνω σε ειδικά θέματα – σπουδές. Η μέθοδος και τα μέσα διδασκαλίας ποικίλουν ανάλογα με το αντικείμενο και τις ιδιαίτερες εκπαιδευτικές απαιτήσεις
- Advanced Rhythm Concepts (ΝΕΟ)
- The Blues Guitar Course (ΝΕΟ)
- Ανάλυση Μουσικών Ιδιωμάτων
- Εργαστήρι Φωνητικής Στήριξης
- Θεωρία της Ανατολικής Μουσικής
- Jazz Arrangemet Workshop
- Musical Theater Workshop
- Μουσική Τεχνολογία
- Μουσική Δωματίου
- Ορχηστρική Μουσική Παραγωγή
- Τεχνική Alexander